何荷岭上黄垱
周强用这10篇文章回顾我们的2015年
杜莉烟雨塘西 浅浅入梦
周祥新苏州河边
首页 » 美食 »  » 羊肉篇:萧县咱家羊肉馆

羊肉篇:萧县咱家羊肉馆

去评论

羊肉篇:萧县咱家羊肉馆

这里说的是宣城路店,不大,楼下2个小厅,楼上近10个包厢,有些拥挤再加上散乱的小桌椅更显拥挤老板对此却很得意,“这样显得热闹”。

厅再小也腾出地方摆一排炉灶,里面是几样大锅菜,吸引眼球。

鱼咬羊78),很有创意的菜,鳜鱼“咬”羊,将羊肉末放在肚子里,外面再用竹篾编的网兜住,放在锅里红烧。

手抓羊肉 48元(小份),切成块的带骨羊肉,清汤白煮,吃时拿大勺舀一勺,滗去汤汁扣入盘中配一小碟辣椒粉即成。

还有有羊血豆腐(18元)等,主要东西都摆在台面上,不仅好吃看得见,而且能不能吃上也看得见:酒店生意很好,这几样招牌有没有一看便知。再有,羊蹄羊头之类,还有爆炒羊杂之类,随缘,不是什么时候都有。只是羊肉汤什么时间都有,若没有,那就是酒店关门了。

羊肉汤(30元),汤绝对熬得漂亮,汤白似乳,不腥不膻,上桌时里面会有些肉片和粉皮。粉皮也很有特色,劲道滑爽,久煮不烂。好东西自然不便宜,再加要8元一份。

萧县小吃也有必要提一下。

地瓜圆子18),油炸山芋圆子,滴溜溜的圆,金灿灿的黄,很甜很漂亮。

门口有个烙馍摊,韭菜鸡蛋烙馍,3元一个:先在平铁板上烙两张面饼,在一张饼中间铺上韭菜馅并打个鸡蛋,然后两张面饼合起来再放在铁板上烙熟。这是萧县特色,现在更成了萧县羊肉的招牌,只要是萧县羊肉酒店,门口一定有

地址:合肥市宣城路与芜湖路交口向南500

电话:2864836

链接:

皖北羊家庄

也是一家萧县全羊宴。

地址:合肥市宁国路龙虾美食街5

电话:4658555

三义春羊汤馆

最有名的山东羊肉汤。

地址:合肥市阜阳路与北一环交口东南侧

电话:5546828

东来顺

最有名的北京涮羊肉。

地址:合肥市长江中路98号银泰中心6

电话:81019978101998    



20 条评论

  1. The Birch of the Shadow... I believe there may become a couple duplicates, but an exceedingly handy checklist! I've tweeted this. Numerous thanks for sharing!...
  2. 刚看到!被辞的貌似认识哟! 好像不是个大姐,是个阿姨,一天到晚玩手机,挑拨里间,搬弄事非,在忙到点就下班,害的一两年前我也被她污蔑,老板娘人很好,对她重情重意,一直没舍的开她,怎么又舍的了,太作了吧,
  3. 中午到萧县咱家羊肉馆又没位,大老远来了,等吧,热情的老板娘搬来凳子,到了几杯热茶让我们先喝着,看着别人吃的那叫一个香,好馋,,,
  4. 楼上的不能没凭没据的讲话。这家店就在我家门口,老板一家吃喝全在店里,开了好多年了,我们公司好多人常在他家定位子,迟了都定不到哎!是不是看人家生意好心里难受??
  5. 萧县咱家羊肉馆味道很好,很正宗,朋友推荐,太值了。羊肉汤,手抓羊肉,烤羊肉那叫一个棒,
  6. 看着图片就很诱人,好想吃啊

发表评论

点击更换

无觅相关文章插件,快速提升流量