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从星巴克看现代企业的道德管理

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    在星巴克的网站上,作为爱喝咖啡的我们最多浏览下星巴克出了什么新品查下自己的积分,很多页面是不会点击进去,大家仔细看下在浏览目录有一项是“关于我们”,“关于我们”的页面里有一栏星巴克责任,它的责任里有一项就是叫道德采购。 星巴克公司董事长、创始人霍华德•舒尔茨曾经说过一句话“星巴克不是一个完美的公司,我们每天都在犯错误。我们的商业模式可能不比人家好,但从公司创建的第一天开始,我们的商业模式就是要在赚钱和社会责任之间取得平衡,我们既要赚钱也要回馈。”一句话就点明了星巴克的公益模式——把公益贯穿到企业运营的每个环节中。 2009年,星巴克推出了一款“中西”结合的新款咖啡“凤舞祥云”。说其“中”,是因为这款咖啡是星巴克与云南省保山地区的咖啡豆种植户、供应商及当地政府共同努力下出品的咖啡,咖啡豆是本土的;而“西”则是因为咖啡豆被采下之后需要运至美国烘焙,再送回中国店面出售,有着“留洋”经历。 粗略给星巴克算笔账,单是采购、运费和关税就是一笔不菲的成本,更何况此时的星巴克还远远没有摆脱经济危机对其主营业务的冲击。“‘凤舞祥云’的成本包括了跨国运费加上关税,由于采购量并不大,并没有形成规模效应。”星巴克咖啡和茶全球高级副总裁Willard Hay说:“因此,它不是外界想像中短期节省成本的选择。” 然而,出乎意料的是,星巴克并没有刻意降低收购咖啡豆的价格。“我们一向都是溢价收购咖啡豆,而不是按照纽约交易所的价格采购,这固然会付出比较高的成本,但是一方面保证了这批咖啡豆的品质;另一方面,可以让种植农户有一定的收入,令其可持续发展,可以再长年累月地为我们提供优质咖啡豆。” 星巴克大中华区公共关系经理励静道出了星巴克“道德采购”的精髓——在全球寻找高质量的咖啡豆,围绕其建立一个可持续发展的、性价比适宜的、健康的采购链条,保证当地咖啡农利益并且维护当地生态。 事实上,“道德采购”仅仅是星巴克“共爱地球”平台中的“冰山一角”。“做公益就像是企业文化的DNA一样,从星巴克进入中国那天起,它就一起来到了中国。有业务发展的地方,就有公益。”石东伟所在的全球责任部与星巴克公司“同龄”,从星巴克创建伊始,责任部门就一刻都没有闲着:市场部、营业部的任何一个想法、目标诞生之后,责任部门就会马上制定相应的措施。石东伟认为,在星巴克,公益是自然而然形成的,它贯穿于企业运营的每个环节。 目前西方企业是很看重在中国企业责任,在他们的网站都有这一栏,大名鼎鼎的GE公司“绿色增长,保护环境”是他们的首要责任,这也算是这些国家经过多年的经验积累出来的,任何企业在创造产品和服务的同时也是消耗社会资源。因此把企业的收益合理地反补社会就是责任感的一种体现。 很多人买东西的时候从来没有想过我这件物品来自什么样的工厂,工厂是什么样的环境什么工人做出这样的产品有没有被强迫劳动,或是使用童工。 富士康的跳楼事件,引发人们对于富士康的工作环境和管理模式质疑的同时,也让人们对于苹果和惠普等出售富士康所制产品的美国公司的担忧。这家台资企业工厂的工作条件和时长,给多为年轻农民工的员工造成了太多压力。虽然苹果公司发言不管苹果的产品在哪里生产,苹果都致力于确保最高的社会责任标准。这个事件还是对苹果公司在国际上的声誉和股价都产生了不小的负面影响。 丹麦的宜家家居在中国考察代加工厂的时候,发现这个工厂有穆斯林,穆斯林的祷告必须在固定的时间进行,每天五次。然后宜家的厂方代表就问这个工厂的老板,他们在做祷告的时候有没有提供给他专门的地点或是场所,这个老板一听就蒙了,估计心里再想平时做祷告就耽误工作时间了,哪里还关心过他们在哪里祷告。最后还是以最快速度布置了一个这样房间最后赢得了宜家的选择。虽然在这个事情作假,但是也给了目前中国一些企业在用工人权平等方面一个借鉴的机会。 我们现在的企业核心竞争已经不仅仅是物质基础、技术力量的竞争,而应该是企业综合实力的竞争,如果任凭人的自利和贪婪无节制的发展,将会造成严重的恶果。 企业在追求利润的同时,必须要遵守社会道德和担当必要的社会责任。 之所以要强调社会责任,不只是因为现代社会经济运行面临诸多伦理困境与道德风险,更不是因为它作为有效的工具可以帮助组织更好的达到经济目的, 最根本的是,社会责任是企业的核心价值构件,企业要生存、要发展,就必须树立企业良好的社会形象。而现在有的企业,只为追求自身利益的最大化, 将社会责任和义务抛之脑后,甚至有些产品已经危及到消费者的身体健康。这样的企业注定是要被经济的浪潮中消失殆尽的。


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