博客作者: 利民

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 『利民』萧县那些吃事

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萧县那些吃事 ■七公 7月18日是入伏第一天,“高温、高湿、高热”的“三伏天”来了,于此同时,一年一度,为期一个月的萧县“伏羊节”也来了…… 大排档,整只羊 萧县位于皖北,是苏鲁豫皖四省交界处。萧县人爱吃羊,也许是伏羊节也许平时就这样,烤羊肉串的大排档也会挂只整羊,现割现串现烤,“吃鲜的”。据说伏羊节最少也能带来10万人次的食客,满城都是山羊味。 萧县天生就是伏羊县。萧县曾西汉扶阳侯的封地,古名扶 […]

 『利民』肖氏生态园之“东方不败”

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本是草根,由土菜馆起家,现在却高居塔尖傲视群雄,像这样的酒店在合肥很有几家。 见到了肖氏生态园酒店让我想起了东方不败…… 肖氏生态园之“东方不败” ■利民 肖氏羊肉汤,合肥市民很熟悉这词。汤还是那个汤,肖氏却长大了,开的店也覆盖休闲全行业,如生态园酒店、伙伴快捷酒店、后宫国际俱乐部、1956茶餐厅、北城度假村、君顶酒庄等。 肖氏生态园店是一个不小的酒楼,有很大的厅很大的包厢,装潢大气却不奢华。 老板作东, […]

 『利民』一直被模仿,从未被超越

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一直被模仿,从未被超越 ■七公 “一直被模仿,从未被超越”,经此考验才是正真的特色。依着这口号,细数合肥特色小吃,还真能找出几家很有个性的小吃。 上上签:涮锅中的五毛党 “5毛党”指的是网络推手,据说每发一贴或增加一个粉丝就有5毛奖励,因而得名。但是这里说的“5毛”不是网上发贴而是数竹签。 小店全名叫上上签成都串串香火锅,涮材,如豆腐、干子、蘑菇、海带、素鸡等都串在竹签上,五毛一串,两只冷藏框摆得满满的 […]

 『利民』谢天谢地,你来啦

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谢天谢地,你来啦 ■七公 《谢天谢地,你来啦》是央视首次将海外情景喜剧类真人秀节目引入本土,其原型已经风靡了全世界十几个国家,被公认为是一档“高智商”栏目。节目最大的特点就是,对于参演明星来说“一切都是未知”,明星面对各种未知挑战表现出的机智反应将给本节目带来不间断的笑点。 美食也有新面孔,你不进去不知道里面什么样…… 功德居:素斋来了 王菲来合肥,引爆了歌迷还带火了一家酒。酒店的订餐电话就与众不同 […]

 『利民』犇羴鱻:奔三鲜

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犇羴鱻:奔三鲜 ■ 七公 这本是很一般的家常菜馆,却因有这个店名而让人注目,再加上不错的家常菜也能留住人,由此成了当地一景,天天暴棚,特别是中午,别的酒店最期盼上客的时段,这儿却忙不过来。对了,“爆棚”也许另有原因,这儿旁边就是百大合家福超市,中午会有许多营业员和消费者捧场。 犇羴鱻,曾是中国餐饮历史很有名的酒店招牌,小店只是借用。“犇”者,奔也;羴者,膻也;鱻者,鲜也;“犇羴鱻”念法“ben shan xian”, […]

 『利民』夏天的味道

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夏天的味道 ■七公 银星 五一商务酒店:水果入馔 传统老店配鲜艳水果宴,很“老牛吃嫩草”感觉。看店名就能看出,很有年纪,可是店里老板兼大厨却不一般,很新潮,不仅会燕鲍翅还有一手绝活——水果宴。 酒店是带宾馆的那种,位于合肥市最繁华的长江中路的中段,可以想象那儿多金贵,也就在那儿,却有最安静的环境:接着长江路的小巷,引向宾馆深处,最里面就是酒店,宁静安祥还有停车场。 火龙果炒带子 98元。火龙果味清甜、性温 […]

 『利民』面包新语 Bread Talk

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面包新语 Bread Talk ■七公 松松,“全球有超过3亿人品尝过我们的松松,特制蛋黄酱 + 精选优质肉松,轻轻松松, 百尝不厌”。 辣松,“南洋进口辣味酱+Bread Talk独门招牌肉松,火辣诱人的辣松,辣到不可阻挡,酷到难以拒绝”。 松松、辣松是招牌中的招牌。松松很香辣松很不辣,可是,辣味很明显。 面包新语 Bread Talk,被称为面包业中的“星巴克”。它来自新加坡,主打的肉松面包以松软香甜并配有蛋黄酱,美妙的口感很快风靡了新加坡。接着 […]

 『利民』土菜也是个传说

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土菜也是个传说 ■利民 欧洲杯鏖战激烈,网上笑话也传奇,先是有故事:欧洲杯冠军其实已经被内定了,德国队冠军,希腊队亚军,因为在欧债危机中,德国和希腊扮演着两个重要角色,谁不让德国队赢,德国就不借谁钱,谁不让希腊队赢,希腊就不还谁钱。 天算不如人算,不幸的是,还没进入决赛希腊就遇着德国。希腊出局了,他们就放出新段子:2004年希腊赢得欧洲杯,经济垮了;2008年西班牙赢得欧洲杯,经济也完了;今年德国人最有希望… […]

 『利民』不用尝,看看就知道

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不用尝,看看就知道 ■利民 张银星 火车不是推的,泰山不是堆的,牛皮也不是吹的,但是真正美味却是能看出来,不用尝,看一看就知道……   东来顺:景泰蓝,糖蒜,葱油饼 北京东来顺在银泰中心又开一家店,迎门是一口超级大火锅,1人多高5人之围,而且还是景泰蓝的。“蒜你很”,北京人最会玩文化,东来顺除了有糖蒜,现在又搬出景泰蓝吸引眼球。糖蒜,这是北京小吃也是涮羊肉特色,更是东来顺的特色,不可不吃。桌上小 […]

 『利民』常在锅边走,不是美人鱼就是美味鱼……

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常在锅边走,不是美人鱼就是美味鱼…… 美渝石锅鱼:游走在锅边的鱼 ■七公 张银星 又是一个女大学生创业案例。女老板上学时就爱吃鱼和火锅,毕业时一次游历就坚定了她的创业方向——石锅棱边鱼火锅。 您吃过梭边鱼吗?我相信别说吃了,单说见,很多人也只会摇头,今儿就让我们美渝石锅鱼带你领略梭边鱼的魅力吧!一提到梭边鱼,店里的美女老板给我们来了个悬念:“好吃就不用我说了吧,等会儿你们吃就知道了!”。 不一会 […]