博客作者: 利民

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 『利民』听雨

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听雨 ■七公 入梅了,天天阴雨缠绵令人不爽,但是这只是节气上的入梅,而不是梅雨!郁闷吧,可是这是真的,所以这时不能提土菜、大龙虾、烧烤和啤酒,天气影响人的情绪,这时最好来点有情调的东西,像听雨。 杏花公园,合肥市第一座免费开放的公园,公园里有一个杏花潭,潭边有老井庄酒店。老井庄三面环水。庄内虽有包厢十几个,卡座也不少,但是只有一面风景独好:大红沙发黑色卡座,上是玻璃顶,侧是玻璃墙,整个透明世界。向外 […]

 『利民』天行健,君子以自强不息

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天行健,君子以自强不息 ■  蒋利民 “天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物。” 语出《易经·周易》,细究每个字也许很生涩,意思却是清晰明白的,读起来更是朗朗上口。可惜的是,如此完整地引出原文,多出现于《霍元甲》、《黄飞鸿》一类的港台片,很不服气,为什么大陆通俗文艺中很少见到,更不要说台湾还有个叫蔡志忠的,以漫画的形式演绎“孔子”、“孟子”、“庄子”、“老子”等古代经典。 最近有些欣慰,又 […]

 『利民』极乐净土

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极乐净土 ■七公 在最繁华、最热闹的市中心,想找这样的地方:在那信步闲游,周围要有绿茵和鲜花;坐下来品茗听风,窗外还不能少亭台桥榭和摇曳绿影;登上楼台把酒阔谈,台下最好能见到荡漾碧波…… 有这样诗情画意的场所吗?有,先不告诉你。 这地方在公园里,所以进去得买票,当然进去就餐可以免票,只是预定不容易,至少要提前三天,因为那里只有三个大包和三个小包。三个大包都是三面环水的独立楼台,最大的能容纳15人,一层 […]

 『利民』茉莉花开

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茉莉花开 ■七公 茉莉花开,虽不羡慕国色天香的牡丹那般,姹紫嫣红霸气十足,却也洁白优雅暗香涌动,不愿流俗,很有小资情绪,若以此命名搞一个PARTY,肯定风情万种。这不,在桐城路与庐江路交叉路口处,新开了一家餐饮,名字就叫“茉莉时尚餐饮”。这是广义的餐饮和时尚的构成:像中餐、西餐、上午茶、下午茶、咖啡、鸡尾酒和宵夜等无所不有;时尚东西则是顶级法国葡萄酒(最贵的3888元一瓶),豪华的意大利LAVAZZA(“拉瓦萨”咖啡) […]

 『利民』“汗流浃背”新概念

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 “汗流浃背”新概念 在合肥市宁国路龙虾一条街,最近又新出一家不大的酒店,酒店主要做的是烧烤、大龙虾、土菜,叫新概念酒楼。在宁国路做龙虾自然出不了“新概念”,只是酒店中的一些新名词挺有意思,可以去试试,像峨眉烧烤“羊肉串”(0.5元)、“烤脆骨”(1元)一类不错;招牌菜“杭椒甩蛋”(16元)、“徽派豆腐干”(22元)、“渣茄子”(8元)、“土豆腐烧肉”(18元)、“小葱煎饼”(8元)等也有特色,只是最有特色的还 […]

 『利民』乐福豪酒楼

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乐福豪酒楼 ■七公 在合肥市益民街老文采大厦那边儿,也算市中心,也有高昂房租,却是小吃乐土,土菜天下。这不,玖玖隆早就不愿待那儿了,走了;紧临着的也是一家酒楼,装饰精美,只因不愿做土菜,所以老板换了一茬又一茬。最新接手的是乐福豪酒楼,我看有戏,因为老板不仅要做土菜,而且剑走偏锋,主做宵夜——做最土的小吃,以大骨汤水饺主打,然后就是龙虾、田螺和烧烤,要在这做一幅漂亮的夜景。 不过这是后话,白天的生意还 […]

 『利民』一碗好汤

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一碗好汤 ■利民  “牛肉做得好,看汤不看肉”,所以提起牛肉,合肥人会想起人民巷大老刘粉丝,义仓巷的刘记拉面,还有随处可见的淮南牛肉汤,这些汤底都有一个字——辣!所以合肥人的感觉是:无辣不成牛肉汤!但是,这不完全,被三千红椒缠绕自然难见素面朝天的灿烂笑脸,再加上我们这期又是“少数派报告”,所以我们推举的是——不辣的牛肉汤——许府老山东牛杂。当然,这只是形式上的少数派,并不代表不好吃,不好吃的东西 […]

 『利民』绿水雅客

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绿水雅客 ■七公 占地2万平米,投资1.5亿,搭起的是水晶宫,种出的是热带雨林,其间满是小桥、亭台、流水、瀑布……绿树环绕的大厅里,时不时还露出隐蔽着的一二处摆着藤桌椅的地方,很别致,以小灌木隔出的半封闭包厢样式。这样的小居共有105个。上些档次的是悬在二楼的80间观景包厢,透过落地玻璃墙可以俯瞰整个森林……这就是东北人的大手笔,绿水雅客生态酒店。 酒店是去年开的,这种酒店做大众还是做小众本已不好界定,但是曾经 […]

 『利民』榜样

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榜样 最近有一档节目很吸引人也很感人,虽然这也可以算作选秀节目。 一辆崭新的小轿车车门上被撞了个坑。像这样凹陷的小坑,送到修理厂最少也要花两三天,而且修得不一定理想。但是有一位参赛选手,名叫王洪军,是长春一汽的工人。他用自己制作的工具,五六分钟就修复,不留丝毫痕迹。凭这手艺,他若开一个修车厂就能成为千万富翁。但是他没有,只希望做好本职工作。这是央视十套“五·一”期间重档节目,展示工人精彩技能的系列节 […]

 『利民』螃蟹村今夏比“五”招亲

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螃蟹村今夏比“五”招亲 提起合肥市桐城路与庐江路交叉路口处的螃蟹村,食客们的直接联想是几年前突然疯狂的香辣蟹,当时全市各地无处不在;可是不知为何,又突然烟消云散,一年时间不到,在全市竟一家也找不着。这其间只有一家例外,就是螃蟹村,它是香辣蟹的发起者,也是最终的留守者,到现在酒店门口排等座还是经常发生。 螃蟹村酒店能长盛不衰,得益于酒店不仅精选材料还愿意花大价钱从成都购最好的调料,构筑绝佳的麻辣:鲜 […]