博客作者: 利民

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 『利民』动漫卡通

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动漫卡通 ■七公 最近,发现两店两件事,感觉到合肥市越来越像大都市了。 一店一事,一花一世界。 话不多说,先看产品。这是西饼屋,店里卖的不仅仅是点心还有概念。 “提拉米苏”(9.8元),意大利式蛋糕,表面洒有可可粉。“提拉米苏”在意大利语中很浪漫,有“带我走”的意思。蛋糕香、滑、甜、腻,柔软而甜蜜。 再说几样像果冻一样的甜点,很招眼,装在小奶瓶里,色彩鲜艳、造型可爱。 “皇家覆盆子布丁”(11.8元),采用日本 […]

 『利民』一花一世界

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一花一世界 ■利民  “一花一世界,一叶一如来。春来花自青,秋至叶飘零”…… 有缘人不该忽略这家酒店,他们正在举办“春季养生美食节”,而且还有不小的促销活动。讲究缘法的人,讲养生不讲价格,打折事暂不说。 “养颜香芋羹”(38元),以鱼汤配荔浦芋头熬的浓汤,养颜也鲜美。 “凉拌芥兰”(16元),青翠的芥兰,摆在高脚玻璃杯里,调味时还又加点芥末,养颜也养眼。 上面两样是养生菜的代表,下面是美食节中的招牌菜。 […]

 『利民』请店主发言

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请店主发言 ■利民 小店也有大事情,因为他们想做大店庆。促销力度也许不是很大,但是场面轰动,因为他们开新闻发布会,还请来万家热线“饭主播”主持。主持人开场一句话便引起轰动,大家蜂拥而上,你争我夺,场面一度失控…… 一遍杯盘狼藉,吓坏了“饭主播”:“怎么了,怎么了,还没有开始呢,我刚说‘下面请店主发言(盐)’”…… 小店烧菜做得不错,“烧菜最见土功夫”。值得推荐的是私房排骨和红烧鲫鱼,价格分别是38元、36 […]

 『利民』言之凿凿

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言之凿凿 ■七公 言之凿凿,“好吃”;信誓旦旦,“不上火”。 最近“抢盐”闹出许多故事,使得“盐”这个字和这个音,有了别样的意味,由此,这次两篇文章也拿“言”说事做标题。说的是重庆火锅,话是图中美女所言。女孩子嘴上还带着火泡,但这不影响她的表白,说到激动时,更能感受到,这是肺腑之言。 重庆火锅也叫毛肚火锅,老板先推荐“巴王毛肚”(23元)。以店名命名,自然不俗。除了这,以“巴王”命名的还有鸭肠、脆笋, […]

 『利民』淮南牛肉汤

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淮南牛肉汤 ■七公 说淮南不能不提《淮南子》,这是我国西汉时期创作的一部论文集,由西汉皇族淮南王刘安主持撰写,是一部集先秦诸子百家之大成的著作。 “塞翁失马,焉知非福”出于“淮南子”,我们这里说的店也出于“淮南子”——一个淮南小子开的店(性格火爆),也因此先不说牛肉汤,而是先尝尝“被煎熬”,也许更有意思。淮南土菜喜欢先煎再熬。 “面煎青椒”(18元),先煎面糊,以铲压成碎片,再与青红椒爆炒。风味独特。 […]

 『利民』美丽动人之美食美刻

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美丽动人之美食美刻 ■七公 3月9日,乍暖还寒,“美食·美刻”美食节正式拉开帷幕。参加启动仪式的人很多,有采蝶轩总经理,还有美国驻沪总领事馆农业领事等等,但是此时抢眼的却不是他们,所以也没有选择他们点缀我的美文(美食之文),因为他们不足以代表美国文化。最后选择了她——“美丽冻人”的清凉宝贝。白衣美女,拉拉队员装扮,凉风中挥动小提琴,狂歌劲舞。说这么多也该明白了,“美食·美刻”是美国烘焙美食节,美食时刻 […]

 『利民』挂羊头卖狗肉

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挂羊头卖狗肉 ■利民 看见标题便知,我们这里说的是羊肉和狗肉,不过店里挂的不是羊头也不是狗头,而是鹿头。在宁国南路与太湖东路交叉口东北角,有一小排小酒店很有意思,不大却古怪精灵。 这里有最原始的明档点菜,菜肴和锅炉都摆在门口。除有羊肉、狗肉,还有野兔、野鸡等野味。视而不见,先自我安慰一下,可以吃,现在野兔野鸡养殖已是一个产业。这里说的这家门口还挂着千张,晒干的千张。 以羊头狗肉做标题,还有一个原因, […]

 『利民』丫蛋,上盘水饺

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丫蛋,上盘水饺 ■七公 “人不能把钱看得太重,人生最痛苦的事是,人走了,钱还没花掉。‘不差钱’就该吃饺子,吃饺子就该吃东北饺子,吃东北饺子就要喝哈尔滨啤酒”。 说这话的酒店老板,本不是东北人,可是说起酒店来,比东北人还东北人。 老板看见我们当然高兴,忙支使身边人,“快过去,将‘丫蛋’带过来”。不一会,“丫蛋”真和女孩子出来了。“‘丫蛋’来这儿先包饺子,暂时还没有其他事”。 小店刚开业,有十几种饺子和 […]

 『利民』一杯忘情水

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一杯忘情水 ■七公 “给我一杯忘情水,换我一生不伤悲”,歌很美,只不过此时这歌无关爱恨情仇,只是一种情调,去西餐厅的感觉,情在水中。再者,还想告诉你,酒店正在进行促销活动,只剩最后几天,时不我待,千万不要“最伤最痛是后悔”。 这家酒店很有名,是中国最大的西餐连锁企业之一,拥有“全国餐饮百强”、“中华餐饮名店”、“广东省著称商标”等一大串响亮名头。 “来份炒饭!”想玩情调,进店来句这,摆足你的范儿。这 […]

 『利民』纯手工制作

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纯手工制作 ■七公  “反者,道之动;弱者,道之用。万物生于有,有生于无”。这话出自老子《道德经》第四十章。这话看着头晕,若举例说明就很简单,比方饺子。“反者”指返转、循环,像现在,十年一循环,又开始流行手工水饺了。“弱者”像柔弱的草根或嫩芽,只要有想法并勤劳本分,自然会有根深叶茂时。像这里说的饺子馆,曾是街头游击队,现在有房有店还有这个大摊子。纯手工制作,皮薄馅厚味鲜。老板得意,现合肥市十几家 […]